Fotografía de Martí Gual con los cocineros de un restaurante en Shanghai

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Citación / Citation

“Fotografía de Martí Gual con los cocineros de un restaurante en Shanghai,” Archivo China España, 1800-1950, consulta November 13, 2019, http://ace.uoc.edu/items/show/253.

Título / Title

Fotografía de Martí Gual con los cocineros de un restaurante en Shanghai

Fecha / Date

1935 (ca.)

Descripción / Description

Martí Gual trabajó en un restaurante francés de Shanghai que heredó al morir el dueño. Tras vender ese primer restaurante y volver temporalmente a Cataluña en 1930, Martí compró otro restaurante en Shanghai.

Fuente / Source

PERNAU, Gabriel, "La fabulosa història del senyor Gual", Ara, 22 de abril de 2012.