Fotografía de Martí Gual con los cocineros de un restaurante en Shanghai
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Citación
“Fotografía de Martí Gual con los cocineros de un restaurante en Shanghai,” Archivo China España, 1800-1950, consulta 8 de noviembre de 2024, http://ace.uoc.edu/items/show/253.
Título
Fotografía de Martí Gual con los cocineros de un restaurante en Shanghai
Fecha
1935 (ca.)
Descripción
Martí Gual trabajó en un restaurante francés de Shanghai que heredó al morir el dueño. Tras vender ese primer restaurante y volver temporalmente a Cataluña en 1930, Martí compró otro restaurante en Shanghai.
Fuente
PERNAU, Gabriel, "La fabulosa història del senyor Gual", Ara, 22 de abril de 2012.